Обжариваем кофе для ресторанов и кофеен,
а так же для дома и офиса!
Mounting
Уже 7 лет этот кофе из Бразилии является 
номер 1 в нашем ассортименте!
Этот базовый продукт - оптимально подходит для любой задачи!
Черный кофе, кофе с молоком и даже под фильтр на шведскую линию!
В нем заключён баланс сладости, горечи, кислотности.

Рецепт приготовления
холдер 18 гр
17,5 гр молотого кофе
время экстракции
26-28 сек
экстракт эспрессо
35-37 грамм
рекомендации
по воде
от 110 до 120 ppm
рекомендации по температуре 
92-93 градуса в группе
Регулярно каждый день промывайте кофейную группу с химией от кофейных масел
Регулярно каждые 5-7 кг кофе прочищайте жернова на кофемолке
регулярно каждые 1-1,5 года проводите полную декальцинацию кофемашины
Вы можете написать ваш комментарии про данный продукт и специалист обжарки сразу вам ответит!
Оставьте для этого немного информации о себе:
БЕСПЛАТНЫЙ 
мастер-класс 
арт-латте в твоем городе
при покупке кофе Barista proof!
Популярные эспрессо смеси от Welcome coffee 
Лидеры продаж
Профилактика и ремонт оборудования

Сервис и ремонт


Регионы обслуживания:
  • Кабардино-Балкария 
  • Северная Осетия
  • Ингушетия
  • Ставропольский край

Сертифицированные специалисты по ремонту полуавтоматических и автоматических кофемашин обеспечат качественную и бесперебойную работу установленного нами оборудования.


Gallery

Контакты

Ждем вас в гости.
Мы работаем:
Пятигорск с  08:00 до 18:00 пн-пт.
Владикавказ с 08:00 до 20:00 ежедневно.
Адрес:
Ставропольский край,
г. Пятигорск, ул. Черкесское шоссе 10 б

РСО г. Владикавказ, Пр-т Доватора, 59а
Тел. Пятигорск: +7 (928)07-07-013
Тел. Владикавказ: +7(928) 328-82-80

Email: daniil@baristaproof.ru